طرز تهیه کیک ساده

کیک ساده خوش طمع خوشمزه و پوک هست و برای عصرانه با چای و قهوه عالی میشود .

برای مناسبت های مخصوص میشود آن را با پودر قند و میوه های تازه و خوش آب و رنگی مثل مثل توت فرنگی زیبا کنید.

مواد لازم عبارت از :

تخم مرغ = 3 عدد
شکر = 1 پیمانه
آرد گندم = 2 پیمانه
وانیل = 1 قاشق مرباخوری
شیر = 1/2 پیمانه
بکینگ پودر = 2 قاشق مرباخوری
روغن مایع = 1/2 پیمانه
نمک = خیلی کم

اول  عدد2 ظرف تهیه کنید یکی بزرگ کوچکتر ظرف بزرگ برای موادخشک و در ظرف کوچکتر مواد خیس را میگذارید.

برای درست کردن کیک ساده مانند کیک وانیلی از پودر کیک استفاده میکنند

اما میتوان به سادگی با موادی که به راحتی در دسترس هستند درست کرد.

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
برای پوک شدن کیک از صافی عبور داده سپس در ظرف بزرگ می ریزیم بعد بکینگ پودر اضافه می کنید.

طرز تهیه کیک ساده

شکر داخل ظرف کوچک می ریزید بعد روغن اضافه می کنید و سپس شیر اضافه می کنید

بعدازان 1 قاشق مرباخوری وانیل اضافه میکنید و 3 عدد تخم مرغ اضافه می کنید و به خوبی مخلوط می کنید.

خیلی کم نمک رو درون مواد خشک اضافه می کنید تا به پف کردن کیک کمک کند و بعد مواد خیس را درون ظرف بزرگ می ریزیم و به خوبی مخلوط میکنید.

وقتی روی مواد چند حباب مشاهده کردید دیگر مخلوط نکنید که جلوی پف کردن کیک را می گیرد.

اگر دوست داشتید کیک مزه نارگیل بگیرید مقداری پودر نارگیل به مواد اولیه اضافه کنید

اگر دوست داشتید عطر و طعم پرتقالی بگیرد مقداری پوست پرتقال را رنده ریز کنید و داخل مواد بریزید.

در این مرحله قالب کیک را آماده کنید و مقداری روغن کف قالب بریزید و به تمام سطوح قالب پخش کنید و سپس مواد را درون قالب بریزید.
نکته :اگه می خواهید کیک دورنگ داشته باشید می توانید 2/3 مواد را ریخته و 1/3 را با پودر کاکائو مخلوط کرده و سپس روی بقیه مواد می ریزیم.

قالب را حدودا به مدت 20 دقیقه درون فر در طبقه وسط قرار دهید و وقتی روی کیک طلایی شد با یک خلال دندان می توانید پخته شدن کیک را بدین صورت تست کنید،

خلال دندان را درون کیک فرو می بریم اگه مواد کیک به خلال دندان نچسبید یعنی کیک آماده شده است.

رازها مخ زدن دختر برای دوست شدن

 

آگهی و تبلیغ رایگان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *